González García es codirector de la Revista de Derecho de Sectores Regulados y miembro del Consejo de Redacción de otras como Temas para el Debate, además de haber publicado numerosos libros relacionados con el derecho, la economía y los bienes e infraestructuras públicos. Sus dos últimos libros son Globalización económica y Estado (2017) y Enajenación de bienes públicos (2018). Es autor del blog de análisis jurídico y político Global Politics and Law.
Asimismo destaca su faceta como colaborador en medios como El Periódico de Cataluña, eldiario.es, Agenda Pública o la edición española del Huffington Post.
