La Ley 18/2001, de 21 de diciembre, de orientación agraria, en sus artículos 8 y 18, establece como líneas de actuación el fomento de los métodos de producción agraria integrada, así como la potenciación de acciones para el fomento de los productos obtenidos mediante los sistemas de producción integrada.
La regulación de las técnicas y las formas de la producción integrada se orienta a posibilitar y desarrollar unas formas de cultivo más próximas a los procedimientos propios de una agricultura sostenible con un alto nivel de autocontrol por parte de los productores.
El Decreto 241/2002 fomenta la producción integrada como un sistema agrícola de producción que permite la obtención de unos productos de alta calidad, mediante la utilización de los mecanismos de regulación naturales, para evitar las aportaciones perjudiciales al medio ambiente.
El Decreto se dicta por la necesidad de identificar de forma inequívoca y de cara al consumidor este sistema de producción y de establecer su regulación normativa debido a la creciente demanda social de productos obtenidos mediante estas técnicas.
El objeto del Decreto 241/2002 es regular la producción integrada en Cataluña con el establecimiento de los requisitos generales que deberán cumplir los operadores productores, los operadores elaboradores y los operadores importadores que se acojan al sistema de producción, elaboración, conservación, almacenaje, envasado, transformación, comercialización e importación de los productos agrícolas de producción integrada.
Asimismo, el Decreto tiene la finalidad de regular el uso de las etiquetas o las identificaciones de garantía que permitirán diferenciar estos productos ante las personas consumidoras, y los sistemas de control y certificación de estos productos.
